【遊記】2015_流浪 in 紐約 賴在咖啡廳

人手一杯咖啡是標準的紐約客樣子

不管是星巴克或者是現在正夯的烘培咖啡

任何時間、地點都可以看到咖啡廳坐滿了人，或走在路上的人們人手一杯

我雖然不是一個重度咖啡中毒者，但來到這裡還是要融入大家

每天都要收尋一間咖啡廳，當然是有緣才喝得到，並不是每天都會喝

Soho（不是店名）

地點：Lafayette St. & Houston St. 的BP加油站

紐約很多行動餐車，但大部分都是賣吃的。這是我第一次在紐約看到咖啡行動餐車，而且他客人多到還有椅子給客人坐。如此驚奇是因為在位於Soho這個充滿咖啡廳、小餐廳的地區，一個小小的餐車竟然可以有人排隊等著買，一定有它的過人之處吧？

Rough Trade NYC

營業時間：11:00 - 23:00

地址：64 N 9th St, Brooklyn, NY 11249

不只是咖啡廳這麼簡單而已。結合黑膠，獨立音樂，書店和咖啡廳的概念。一樓是黑膠唱片跟咖啡廳，二樓則是書店與辦公室。Rough Trade是英國獨立黑膠唱片行，在西倫敦誕生，也是推動早期龐克與獨立流行文化發展的獨立唱片廠牌。而在布魯克林這家Rough Trade分店也跟英國Brompton單車合作，但這次Brompton賣的卻不是單車而是咖啡。

這家店位於北威廉斯堡（North Williamsburg）靠近East River。蠻偏僻的，我也是亂走路過的。外觀是一棟非常普通的黑色工廠，但一進去就充滿貨櫃工業風的陳設。紐約是屬於腳踏車族群非常密集的一個城市，而Rough Trade非常貼心，外面竟然有腳踏車充氣站也提供欄杆讓大家鎖腳踏車。哈哈哈

 Kinfolk

營業時間：
週日 - 週四 10:00 - 14:00
週五 - 週六 10:00 - 16:00
地址：90 Wythe Avenue, Brooklyn

Kinfolk是南美的一句古語，意思是家人。而位於布魯克林的Kinfolk是個潮人聚集地，分為Kinfolk90咖啡店、The Kinfolk Store男士精品館以及Kinfolk 94酒吧。由一群來自紐約、洛杉磯、東京的好友創立於2008年，實踐Kinfolk Life的理念，其實動機就是把他們想像中的理想生活實現。

這是一間非常值得去探討的概念店，網路上找不太到太多他們的資料。但也因為這樣，讓我更想知道它背後的故事。這裏同時也是Kinfolk雜誌在紐約的工作室，同時旗下的另一間實體店Ouur（服裝）早已在日本開張。

來到這家店也別輕易就錯過他周遭的建築。隔一個馬路可就是現在紐約正夯的飯店Wythe Hotel。而斜對面則是一間啤酒廠，可以進去參觀製作啤酒的過程。如果有時間，也可以沿著河邊一路往南走到Williamsburg的中心。

Blue Bottle

地址：160 Berry St, Brooklyn, NY 11249美國

我想這家，有在發漏咖啡資訊的朋友們應該都不陌生。他就是近幾年來自美國西岸非常紅的咖啡。而現在他的分店已經分佈在世界各地了。

在紐約，好像就有三家分店。我去的是位於布魯克林的其中一間分店，裡面就一張大桌子，所有不認識、認識的都坐在同一張桌子。我自己很喜歡這種感覺，覺得抬頭看就是另一個人的故事，聽著他們的對話，猜測他們是情侶、是朋友或者只是搭訕的陌生人。沒有距離，感覺很好。

 Devocion

營業時間：
週一 - 週五：7:00 - 19:00
週六 - 週日：8:00 - 19:00
地址:69 Grand St、Brooklyn, NY 11249

Devocion是目前正紅的紐約咖啡廳，於2006年開始營業，創辦者是來自哥倫比雅的Steven Sutton。除了給顧客最好的咖啡外也以公平交易的模式跟哥倫比雅當地的種植者購買，採收後親自手選咖啡豆並運送到紐約烘培。

從外觀，你其實很容易就忽略了這家店，因為門口沒有任何的招牌，雖然有大大的店名在牆上，但跟牆壁漆成一樣的顏色很難發現他。而且我原本以為他沒營業，如果不是有人剛好推開門走出來，我可能就直接離開了吧！